太陽石油とは、愛媛県を中心に主に西日本にSOLATO(ソラト)ブランドのガソリンスタンドを展開している国内シェア第4位の石油元売会社。太陽石油株式会社。
1908年、青木繁吉によって高知県に青木石油店として創業。1941年にミカド製油、松岡石油の石油精製部門を統合し、太陽石油株式会社が設立された。
SOLATO(ソラト)とは、2008年に太陽石油の創業100周年を機に始まったブランドで、太陽を意味するソーラーと明日を意味するトゥモローを合わせた造語である。
また、菊間町の石油精製所・備蓄基地は、近未来的な工場夜景を間近で眺められる四国最大級の工場夜景スポットでもある。
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